PER TUTTI I PALATI
Si presenta all'olfatto con profumi raffinati, ma decisi con una consistenza morbida e delicata.
Color rosso vivo, grazie alla meticolosa stagionatura dalle 4 alle 7 settimane.
Ideale per carpacci, insalate o al naturale.
La Classica
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SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO
Carne di bovino, sale, vino, miscela di spezie e piante aromatiche.
Conservanti: acido ascorbico (E300), nitrito di potassio (E252).
Valori nutrizionali medi per 100 G di prodotto:
Energia 590 kj / 140 Kcal, Grassi 3,71 g di cui acidi grassi saturi 1,29 g, Carboidrati <0,06 g di cui zuccheri <0,00 g, Proteine 26,59 g, Sale 9,3 g
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